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【唐宁冰淇淋课】每一处知识,都满足热爱冰淇淋的你

【唐宁冰淇淋课】每一处知识,都满足热爱冰淇淋的你

Create_time:2019-10-18 Views:243


在万象更新的季节里,

与热爱冰淇淋的小伙伴相约,来唐宁机械动手耕耘。

学习令人赏心悦目的冰淇淋,

甜在脸上和心里。



带着心满意足表情,和成功之后的喜悦,

拍照留念,记录这一切。

嘿!4月9日~10日的冰淇淋课,你错过了吗?


这是 Aromitalia第一次在中国的冰淇淋课,

在之前,倒是总吃冰淇淋,

也一直认为,课程第一天课就学冰淇淋,

应该是很简单的!

哪里知道,跟了两天的课,

才发现需要恶补的知识点太多了!



首先是理论知识专业大师讲解Gelato包含的成分、各成分所占的比例,

以及这些成分会对冰淇淋产生什么影响



来自各地的学员们认真记录着

专注于任何一个步骤,哪怕是最基础的知识



接着是结合实际操作除了他们对冰淇淋的热情

最重要还是实际操作

接下来,是纯正意大利冰淇淋的制作方式


课程中还有意大利手工冰淇淋与冰祺淋的区别


从基础开始到雪糕制作,

从什么是Gelato到如何制作Gelato

一个真正的冰淇淋概念深入人心



本次冰淇淋甜品教学还包含冰淇淋蛋糕和手工冰棒的教学哦

冰淇淋造型教学及心型心型双色冰淇淋蛋糕都在这里


在Dawningice与Aromitalia的冰淇淋课程里,享受了纯正意大利冰淇淋,学员们还亲自动手试做了整个制作过程,为这次冰淇淋课程划上圆满句号!